Giersch: Difference between revisions

Der '''Giersch''' (''Aegopodium podagraria'') ist die einzige in Europa vorkommende Art der Gattung [[wikipedia:de:Giersch (Gattung)|''Aegopodium'']] aus der Familie der [[wikipedia:de:Doldenblütler|Doldenblütler]] (Apiaceae). Der botanische Gattungsname ''Aegopodium'' leitet sich von griechisch αἴγειος = ''aigeos'' (für „von Ziegen“) und griechisch πούς-ποδός = ''pous-podos'' für Fuß ab und bezieht sich auf die Gestalt der Blätter, die an einen Ziegenfuß erinnern. Das [[wikipedia:de:Epitheton#Biologie|Artepitheton]] ''podagraria'' weist darauf hin, dass diese Pflanze seit Jahrhunderten in der Volksmedizin zur Linderung der Schmerzen bei Rheumatismus und [[wikipedia:de:Gicht|Gicht]] (Podagra) Verwendung fand; aus diesen Gründen trägt diese Pflanzenart auch die [[wikipedia:de:Trivialname|Trivialnamen]] '''Geißfuß''', '''Dreiblatt''', '''Ziegenkraut''', '''Ziegenfuß''' bzw. '''Zipperleinskraut'''. '''Wiesenholler''' wird er genannt, weil seine Blätter dem [[wikipedia:de:Schwarzer Holunder|Hollerbusch]] sehr ähnlich sind. Weitere Trivialnamen sind '''Schettele''', '''Zaungiersch''' und '''Baumtropf'''.

Giersch gilt bei Gärtnern als ein lästiges „[[wikipedia:de:Unkraut|Unkraut]]“; er breitet sich wuchernd aus und lässt sich wegen seiner unterirdischen Triebe nur schwer bekämpfen. Andererseits ist Giersch ein wohlschmeckendes [[wikipedia:de:Wildgemüse|Wildgemüse]].

 

== Sonstiges ==

 

== Einzelnachweise ==